Zutaten
- 3 Äpfel
- 3 EL Zucker
- 1 TL Zimt
- 100 g Butterschmalz
Zubereitung
- Äpfel schälen, entkernen und in dünne Scheiben schneiden.
- Äpfel mit Zucker und Zimt mischen.
- Das Butterschmalz in einer Pfanne erhitzen.
- Die Äpfel in der Pfanne auslegen und bei mittlerer Hitze braten, bis sie knusprig und goldgelb sind.
- Vom Herd nehmen und servieren.
Interessante Information
- Apfelradl eignen sich hervorragend als Beilage zu verschiedenen Gerichten.
- Sie können auch als süße Nachspeise serviert werden.
- Sie können auch mit verschiedenen Gewürzen und Zutaten wie Nüssen, Schokolade oder Kompott gefüllt werden.
