Avocado Aufstrich

Zutaten

• 1 reife Avocado
• 1/2 Zitrone
• 1 EL Olivenöl
• 1 EL frisch gehackter Dill
• 1/2 TL Salz
• 1/4 TL frisch gemahlener schwarzer Pfeffer

Zubereitung

1. Avocado halbieren und Kern entfernen.
2. Avocadofleisch in eine Schüssel geben und mit einer Gabel zerdrücken.
3. Zitronensaft, Olivenöl, Dill, Salz und Pfeffer hinzufügen und alles miteinander vermengen.
4. Avocado Aufstrich auf ein Sandwich oder Cracker schmieren und servieren.

Interessante Information

• Dieser Avocado Aufstrich ist ein gesundes und leckeres Topping für Sandwiches, Cracker und auch Häppchen.
• Sie können es auch als Dip oder als Beilage zu Salaten verwenden.
• Es ist auch eine gute Möglichkeit, gesunde Fette in die Ernährung zu integrieren.