Zutaten
- 2 reife Avocados
- 4 EL Zitronensaft
- 1 EL Honig
- 1 TL Zimt
- 1 Prise Salz
Zubereitung
- Avocados schälen und das Fruchtfleisch in einer Schüssel zerdrücken.
- Fügen Sie Zitronensaft, Honig, Zimt und Salz hinzu und rühren Sie alles gut um.
- Verteilen Sie die Mischung in vier kleine Gläser.
- Kühlen Sie das Avocado-Mousse mindestens eine Stunde im Kühlschrank.
- Serveren Sie das Avocado-Mousse mit frischem Obst und/oder Nüssen.
Interessante Information
- Avocados sind reich an gesunden Fetten, Vitaminen und Mineralstoffen.
- Avocados enthalten auch viele Ballaststoffe, die gut für die Verdauung sind.
- Sie können das Mousse auch mit Joghurt oder Sahne servieren.
