Zutaten
- 200 g frischer Bärlauch
- 200 g Joghurt
- 2 EL Kernöl
- 2 EL Salz
- 2 EL Pfeffer
Zubereitung
- Bärlauch waschen und in eine Schüssel geben.
- Joghurt, Kernöl, Salz und Pfeffer hinzufügen und alles gut vermischen.
- Den Dip in eine Schüssel geben und mindestens 30 Minuten kalt stellen.
Interessante Information
- Bärlauch ist eine gesunde und nahrhafte Füllung für Salate, Suppen und Sandwiches.
- Kernöl ist ein gesundes Pflanzenöl, das reich an Vitaminen und Mineralstoffen ist.