Butter mit frischer Kresse Rezept

4 stars
4.22 (17)
Butter mit frischer Kresse Rezept
Koch & Ruhezeit:
5 min.
Zubereitungszeit:
10 min.
Gesamtzeit:
15 min.
Kategorie:
Rezept von Administrator
Veröffentlicht auf März 23, 2024

Die selbstgemachte Kresse-Butter ist eine leckere und einfache Möglichkeit, dein Frühstück oder Brötchen aufzupeppen. Frische Kresse verleiht der Butter eine würzige Note und sorgt für einen frischen Geschmack. Diese Butter ist perfekt für jede Gelegenheit!

Zutaten

  • 125g Butter
  • 1 Bund frische Kresse
  • Salz
  • Pfeffer

Zubereitung

  1. Die Butter aus dem Kühlschrank nehmen und weich werden lassen.
  2. Die frische Kresse waschen, trocken tupfen und fein hacken.
  3. Die weiche Butter mit der gehackten Kresse vermengen und gut verrühren.
  4. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
  5. Die Kresse-Butter in eine Schüssel umfüllen und im Kühlschrank fest werden lassen.
  6. Die Butter auf Brot oder Brötchen genießen.

Interessante Information

  • Kresse ist eine vitaminreiche Pflanze und enthält viele wichtige Nährstoffe.
  • Butter mit frischer Kresse ist eine gesunde und leckere Alternative zu herkömmlichen Aufstrichen.
  • Die Kresse-Butter eignet sich auch als Dip oder zum Verfeinern von verschiedenen Gerichten.