Campari-Orangen auf Joghurtcreme

Zutaten

• 500 g Joghurt
• 200 g Zucker
• 2 EL Maizena
• 2 EL Campari
• 2 Orangen
• Etwas Zitronensaft

Zubereitung

1. Den Joghurt in ein Sieb geben und etwa 10 Minuten abtropfen lassen.
2. Den Zucker und die Maizena in einem Kochtopf auf mittlerer Hitze aufschlagen.
3. Den Joghurt hinzufügen und weiterrühren, bis die Masse dick und cremig wird.
4. Den Campari hinzufügen und gut verrühren.
5. Eine Orange schälen und in kleine Stücke schneiden.
6. Die Joghurtcreme in Dessertschälchen oder Gläser verteilen.
7. Die Orangenstücke auf der Joghurtcreme verteilen und mit etwas Zitronensaft beträufeln.
8. Die zweite Orange schälen und in dünne Scheiben schneiden.
9. Die Orange auf den Joghurtcreme verteilen und servieren.

Interessante Information

• Das Campari gibt dem Dessert einen leichten und exotischen Geschmack.
• Der Zucker und die Maizena lassen die Joghurtcreme schön dick und cremig werden.
• Es ist auch möglich, statt Campari Orangenlikör oder andere Liköre zu verwenden.