Zutaten
- 1 EL Olivenöl
- 1 Zwiebel, fein gewürfelt
- 1 EL Chilipulver
- 1 EL Tomatenmark
- 1 EL Knoblauch, fein gehackt
- 250 g Passierte Tomaten
- 2 EL Pesto
Zubereitung
- Erhitzen Sie das Olivenöl in einer Pfanne über mittlerer Hitze.
- Fügen Sie die Zwiebel hinzu und braten Sie sie für ein paar Minuten, bis sie weich ist.
- Fügen Sie das Chilipulver, das Tomatenmark und den Knoblauch hinzu und braten Sie sie für ein paar Minuten.
- Fügen Sie die passierten Tomaten hinzu und köcheln Sie sie für ein paar Minuten.
- Fügen Sie den Pesto hinzu und kochen Sie ihn für ein paar Minuten.
- Serve warm.
Interessante Information
- Sie können dieses Gericht auch als Basis für andere Gerichte verwenden, z.B. als Sauce für Pasta oder als Beilage zu Fleisch oder Fisch.
- Es ist auch eine gute Idee, es als Basis für ein Sandwich oder ein Wrap zu verwenden.
- Das Chili Pesto Rezept eignet sich auch hervorragend als Dip für Chips oder Gemüse.
