Die Chinasauce ist ein echter Allrounder in der asiatischen Küche. Sie eignet sich perfekt als Dip, zum Würzen von Fleisch und Gemüse oder als Marinade. Mit diesem einfachen Rezept kannst du die würzige Sauce ganz leicht selber machen und deinen Gerichten einen authentischen Geschmack verleihen. In nur wenigen Minuten ist die Chinasauce fertig und bereit für den Genuss.
Zutaten
- 4 EL Sojasauce
- 2 EL Tomatenketchup
- 1 EL Reisessig
- 1 EL Honig
- 1 Knoblauchzehe (gepresst)
- 1 TL Ingwer (gerieben)
- 1 TL Sesamöl
Zubereitung
- Alle Zutaten in einer Schüssel vermischen.
- Die Chinasauce gut umrühren, bis sich alle Zutaten zu einer homogenen Masse verbunden haben.
- Die Sauce in ein Glas oder eine Flasche füllen und bei Bedarf im Kühlschrank aufbewahren.
