Zutaten
- 250 ml Sahne
- 100 g Zucker
- 1/2 Vanille-Zucker
- 100 g Butter
- 2 Eier
- 400 g Mehl
- 1 Päckchen Backpulver
- 150 g Schokolade
Zubereitung
- Die Sahne, den Zucker und den Vanille-Zucker in eine Schüssel geben und schaumig schlagen.
- Die Butter in kleine Stücke schneiden und unter die Sahne-Mischung rühren.
- Die Eier einzeln unterrühren.
- Mehl und Backpulver mischen und unter die Eier-Sahne-Mischung rühren.
- Die Schokolade in kleine Stücke brechen und unter die Teigmasse geben.
- Den Teig in eine gefettete und bemehlte Form geben und im vorgeheizten Ofen bei 180°C ca. 25 Minuten backen.
- Den Cremebecher herausnehmen, auskühlen lassen und servieren.
Interessante Information
- Der Cremebecher eignet sich auch als süßer Snack zwischendurch.
- Sie können den Cremebecher auch mit anderen Zutaten wie Früchten oder Nüssen variieren.