Gefülltes Brot ist ein leckeres Gericht, das einfach zuzubereiten ist und perfekt für gemütliche Abende mit der Familie oder Freunden geeignet ist. Dieses Rezept kombiniert knuspriges Brot mit würziger Füllung und schmelzendem Käse - ein wahrer Genuss!
Zutaten
- 1 Brotlaib
- 200g Schinkenwürfel
- 1 Zwiebel
- 200g geriebener Käse
- 3 Eier
- 200ml Sahne
- Salz und Pfeffer
Zubereitung
- Das Brot aushöhlen und das Innere in kleine Stücke schneiden.
- Die Zwiebel fein hacken und mit den Schinkenwürfeln in einer Pfanne anbraten.
- Die Eier mit der Sahne verquirlen und mit Salz und Pfeffer würzen.
- Die Schinken-Zwiebel Mischung ins ausgehöhlte Brot geben, mit Käse bestreuen und die Ei-Sahne Mischung darüber gießen.
- Das gefüllte Brot im vorgeheizten Ofen bei 180°C ca. 30 Minuten backen, bis der Käse goldbraun ist.
