Unser Geflügel-Toast ist perfekt für ein schnelles Mittagessen oder Abendessen. Mit zartem Geflügelfleisch, frischem Gemüse und würziger Sauce ist dieser Toast ein wahrer Gaumenschmaus. In nur wenigen Minuten zubereitet, ist dieses Rezept ideal für alle, die wenig Zeit haben, aber trotzdem etwas Leckeres genießen möchten.
Zutaten
- 4 Scheiben Toastbrot
- 200g gekochtes Geflügelfleisch, in Streifen geschnitten
- 1 Tomate, in Scheiben geschnitten
- 1/2 Zwiebel, in Ringe geschnitten
- 4 EL Mayonnaise
- 2 EL Senf
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Butter zum Bestreichen
Zubereitung
- Toastbrot leicht toasten
- Mayonnaise und Senf vermischen, mit Salz und Pfeffer abschmecken
- Die Toastscheiben mit Butter bestreichen
- Die untere Toastscheibe mit der Mayonnaise-Senf-Mischung bestreichen
- Geflügelfleisch, Tomaten- und Zwiebelscheiben auf die Toastscheibe legen
- Die zweite Toastscheibe darauf legen und vorsichtig andrücken
- Den Geflügel-Toast in einer Pfanne von beiden Seiten goldbraun anbraten
- Heiß servieren und genießen
