Zutaten
- 1 kg Hühnchenbrust
- 2 EL Olivenöl
- 1 TL Paprikapulver
- 1 TL Salz
- 1/2 TL Pfeffer
- 1/2 TL Knoblauchpulver
- 1/2 TL Oregano
- 2 EL Olivenöl
- 150g geriebener Käse
- 1/2 Tasse gehackte Petersilie
- 1/2 Tasse gehackte Zwiebeln
- 1/2 Tasse gehackter Knoblauch
- 1/4 Tasse gehackte Kirschtomaten
Zubereitung
- Preheat den Ofen auf 180°C.
- Legen Sie die Hühnchenbrust auf ein Backblech und bestreuen Sie sie mit Olivenöl, Paprikapulver, Salz, Pfeffer, Knoblauchpulver und Oregano.
- Backe das Huhn im Ofen für 25 Minuten.
- Nehmen Sie das Huhn aus dem Ofen und geben Sie den Käse, die Petersilie, die Zwiebeln, den Knoblauch und die Kirschtomaten darauf und bestreuen Sie es mit 2 EL Olivenöl.
- Backe das Huhn für weitere 25 Minuten im Ofen.
- Servieren Sie das Huhn heiß.
Interessante Information
- Sie können auch andere Gewürze und Kräuter hinzufügen, um Ihr Gericht zu verfeinern.
- Sie können auch einige gewürfelte Paprika oder Mais hinzufügen, um das Gericht abzurunden.
- Sie können das Huhn auch mit einerTomatensoße servieren.
