Unser Beerenmix-Drink ist ein erfrischender Durstlöscher für heiße Sommertage. Die Kombination aus frischen Brombeeren und Heidelbeeren verleiht dem Drink eine fruchtige Note. Einfach zubereitet, ist dieser Drink perfekt für entspannte Stunden auf der Terrasse oder beim Grillfest mit Freunden.
Zutaten
- 200g frische Brombeeren
- 200g frische Heidelbeeren
- 1 Liter Wasser
- 3 EL Zucker
- Saft einer halben Zitrone
- Eiswürfel
Zubereitung
- Die Brombeeren und Heidelbeeren gründlich waschen.
- Das Wasser in einem Topf zum Kochen bringen und die Beeren hinzufügen.
- Den Zucker dazugeben und alles für ca. 10 Minuten köcheln lassen.
- Die Beerenmischung vom Herd nehmen und durch ein feines Sieb passieren, um die Kerne zu entfernen.
- Den Saft einer halben Zitrone hinzufügen und gut umrühren.
- Den Beerenmix-Drink abkühlen lassen und anschließend mit Eiswürfeln servieren.
