Erfrischender Frozen Yoghurt mit fruchtigen Heidelbeeren

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Erfrischender Frozen Yoghurt mit fruchtigen Heidelbeeren
Koch & Ruhezeit:
20 min.
Zubereitungszeit:
180 min.
Gesamtzeit:
200 min.
Kategorie:
Rezept von Administrator
Veröffentlicht auf Mai 06, 2024

Dieses Rezept für Heidelbeer-Frozen-Yoghurt ist die perfekte Erfrischung an heißen Sommertagen. Die Kombination aus cremigem Joghurt und süßen Heidelbeeren sorgt für ein fruchtiges Geschmackserlebnis. Mit nur wenigen Zutaten ist dieser Frozen Yoghurt schnell und einfach zubereitet.

Zutaten

  • 500g griechischer Joghurt
  • 250g Heidelbeeren
  • 100g Zucker
  • 1 Limette
  • 2 EL Honig

Zubereitung

  1. Die Heidelbeeren waschen und mit dem Saft einer Limette vermischen.
  2. Den griechischen Joghurt mit Zucker und Honig verrühren.
  3. Die Heidelbeer-Limetten-Mischung unter den Joghurt heben.
  4. Die Masse in eine gefriergeeignete Form füllen und für mindestens 3 Stunden einfrieren.
  5. Den Frozen Yoghurt vor dem Servieren aus dem Gefrierfach nehmen und kurz antauen lassen.

Interessante Information

  • Frozen Yoghurt ist eine gesündere Alternative zu herkömmlichem Eis, da er weniger Fett und Kalorien enthält.
  • Heidelbeeren sind reich an Antioxidantien und Vitamine, die für unsere Gesundheit wichtig sind.