Erfrischender Krabben-Salat mit süßen Trauben

Der Krabben-Salat mit frischen Trauben ist ein erfrischendes und leichtes Gericht, perfekt für den Sommer. Die Kombination aus knackigen Trauben, saftigen Krabben und frischer Gurke bietet eine angenehme Süße und eine leichte Meeresbrise. Dieser Salat ist in nur wenigen Minuten zubereitet und eignet sich sowohl als Vorspeise als auch als leichter Hauptgang. Genießen Sie diesen erfrischenden Salat an warmen Sommerabenden.

Zutaten

• 250 g Nordseekrabben
• 250 g grüne Trauben
• 1 Gurke
• 100 g Joghurt
• 1 EL Zitronensaft
• 1 EL gehackter Dill
• Salz und Pfeffer nach Geschmack

Zubereitung

1. Die Nordseekrabben abspülen und abtropfen lassen.
2. Die Trauben halbieren und die Kerne entfernen.
3. Die Gurke schälen und in dünne Scheiben schneiden.
4. Den Joghurt mit dem Zitronensaft und dem gehackten Dill vermischen.
5. Die Nordseekrabben, Trauben und Gurkenscheiben in eine große Schüssel geben.
6. Die Joghurt-Dill-Mischung über die Zutaten in der Schüssel gießen und gut vermengen.
7. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
8. Den Krabben-Salat für ca. 10 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen.
9. Vor dem Servieren nochmals abschmecken und gekühlt servieren.

Interessante Information