Erfrischender Likör mit exotischem Ananas-Geschmack

Unser Ananas Creme Likör Rezept ist ein exotischer Genuss für alle Liebhaber süßer Liköre. Die Mischung aus frischer Ananas, Sahne und Rum ergibt einen cremigen Likör, der perfekt als Aperitif oder Digestif geeignet ist. Mit einer Zubereitungszeit von nur 20 Minuten lässt sich dieser Likör schnell und einfach zu Hause herstellen.

Zutaten

• 1 reife Ananas
• 200 ml Sahne
• 150 ml Rum
• 100 g Zucker
• 1 Päckchen Vanillezucker

Zubereitung

1. Die Ananas schälen, den Strunk entfernen und das Fruchtfleisch in kleine Stücke schneiden.
2. Die Ananasstücke zusammen mit dem Zucker in einen Mixer geben und zu einem feinen Mus pürieren.
3. Die Sahne steif schlagen und vorsichtig unter das Ananasmus heben.
4. Den Rum und den Vanillezucker hinzufügen und alles gut vermischen.
5. Die Likörmischung in saubere Flaschen abfüllen und kühl lagern.
6. Den Ananas Creme Likör gut gekühlt genießen.

Interessante Information