Der kalte Apfel-Milch-Reis ist ein erfrischendes Dessert, das besonders in warmen Jahreszeiten beliebt ist. Der Reis wird in Milch und Apfelsaft gekocht und anschließend gekühlt. Mit frischen Äpfeln und Zimt bestreut, entsteht ein köstlicher Genuss. Das Dessert ist schnell und einfach zuzubereiten und eignet sich sowohl für den Alltag als auch für besondere Anlässe. Probieren Sie diesen leckeren kalten Apfel-Milch-Reis und überraschen Sie Ihre Gäste mit einer erfrischenden Nachspeise.
Zutaten
- 200 g Milchreis
- 600 ml Milch
- 200 ml Apfelsaft
- 2 Äpfel
- 1 TL Zimt
- 1 EL Zucker
Zubereitung
- Kochen Sie den Milchreis nach Packungsanleitung.
- In einem Topf die Milch und den Apfelsaft erhitzen.
- Den gekochten Reis in die Milch-Apfelsaft-Mischung geben und unter Rühren aufkochen lassen.
- Den Topf vom Herd nehmen und den Reis abkühlen lassen.
- In der Zwischenzeit die Äpfel schälen, entkernen und in kleine Stücke schneiden.
- Den abgekühlten Reis in Schälchen oder Gläser füllen und mit den Apfelstücken garnieren.
- Mit Zimt und Zucker bestreuen und für mindestens 1 Stunde in den Kühlschrank stellen.
- Den kalten Apfel-Milch-Reis servieren und genießen.
