Erfrischendes Sommergetränk - Heidelbeer-Brombeer-Buttermilch

Die Heidelbeer-Brombeer-Buttermilch ist ein erfrischendes Sommergetränk, das perfekt geeignet ist, um sich an heißen Tagen abzukühlen. Fruchtig, cremig und köstlich - dieses Rezept begeistert Groß und Klein. Mit wenigen Zutaten und in kurzer Zeit zubereitet, ist diese Buttermilch der ideale Durstlöscher für jede Gelegenheit.

Zutaten

• 100g Heidelbeeren
• 100g Brombeeren
• 500ml Buttermilch
• 2 EL Honig
• 1 TL Zitronensaft
• Eiswürfel (optional)

Zubereitung

1. Die Heidelbeeren und Brombeeren gründlich waschen und verlesen.
2. Die Früchte in einen Mixer geben und fein pürieren.
3. Durch ein feines Sieb passieren, um etwaige Kerne zu entfernen.
4. Das Fruchtpüree mit Buttermilch, Honig und Zitronensaft vermengen.
5. Nach Belieben Eiswürfel hinzufügen.
6. Die Heidelbeer-Brombeer-Buttermilch gut durchrühren.
7. In Gläser füllen und sofort servieren.

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