Der Fetabrei mit Chili ist ein einfacher, aber geschmacksintensiver Aufstrich, der sich perfekt als Brotbelag oder Dip eignet. Die Kombination aus cremigem Fetakäse und scharfem Chili sorgt für ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Mit nur wenigen Zutaten und in kurzer Zeit zubereitet, ist dieser Aufstrich ideal für spontane Gäste oder als Snack zwischendurch. Der Fetabrei mit Chili ist auch eine gesunde Alternative zu herkömmlichen Aufstrichen, da er weniger Kalorien und Fett enthält. Probieren Sie dieses Rezept aus und überzeugen Sie sich selbst!
Zutaten
- 200 g Fetakäse
- 2 rote Chilischoten
- 2 Knoblauchzehen
- 1 EL Olivenöl
- 1 TL Zitronensaft
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Zubereitung
- Den Fetakäse grob zerkleinern und in eine Schüssel geben.
- Die Chilischoten entkernen und fein hacken.
- Die Knoblauchzehen schälen und ebenfalls fein hacken.
- Die gehackten Chilis und den Knoblauch zum Fetakäse geben.
- Das Olivenöl und den Zitronensaft hinzufügen.
- Die Zutaten gut miteinander vermengen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Den Fetabrei für mindestens 1 Stunde im Kühlschrank ziehen lassen.
- Den Fetabrei als Aufstrich auf frischem Brot genießen oder als Dip zu Gemüsesticks servieren.
