Gebratene Kräuteromlette - Ein Frühstück voller Geschmack

Das gebratene Kräuteromlette ist eine köstliche und einfache Frühstücksoption, die voller Geschmack ist. Die Mischung aus Eiern, frischen Kräutern und Gewürzen macht dieses Gericht zu einer wunderbaren Art, den Tag zu beginnen. Das Rezept ist schnell zubereitet und eignet sich auch gut als leichtes Mittag- oder Abendessen. Probieren Sie dieses leckere Rezept aus und genießen Sie ein frisches und gesundes Gericht.

Zutaten

• 4 Eier
• 1 Handvoll frische Kräuter (z. B. Petersilie, Schnittlauch, Basilikum)
• Salz und Pfeffer nach Geschmack
• 1 EL Butter

Zubereitung

1. Die Eier in einer Schüssel verquirlen.
2. Die frischen Kräuter fein hacken und zu den verquirlten Eiern geben. Mit Salz und Pfeffer würzen und gut vermischen.
3. Eine Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen und die Butter darin schmelzen lassen.
4. Die Eimischung in die Pfanne geben und gleichmäßig verteilen.
5. Das Omlette etwa 3-4 Minuten braten, bis es gestockt ist.
6. Das Omlette vorsichtig wenden und von der anderen Seite weitere 2-3 Minuten braten, bis es goldbraun und gut durchgegart ist.
7. Das Omlette auf einen Teller geben und in mundgerechte Stücke schneiden.
8. Mit frischen Kräutern garnieren und servieren.

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