Zutaten
- 200 g Putenbrustfilet
- 200 g langkornreis
- 2 mittelgroße Zwiebeln
- 2 EL Öl
- 1 TL Paprikapulver
- 2 EL gehackte Petersilie
- 1 TL Salz
- 1 TL Pfeffer
Zubereitung
- Schneiden Sie die Putenbrust in kleine Würfel und braten Sie sie in einer Pfanne mit Öl an.
- Geben Sie den Reis hinzu und braten Sie ihn mit, bis er goldbraun ist.
- Schneiden Sie die Zwiebeln in feine Würfel und braten Sie sie ebenfalls in der Pfanne an.
- Geben Sie Paprikapulver, Petersilie, Salz und Pfeffer hinzu und rühren Sie alles gut um.
- Schalten Sie den Herd aus und servieren Sie den gebratenen Reis mit Putenbrust warm.
Interessante Information
- Der gebratene Reis mit Putenbrust ist ein sehr einfaches und gesundes Gericht, das schnell zubereitet ist.
- Sie können andere Gemüsesorten, Gewürze oder Kräuter hinzufügen, um dem Gericht einen anderen Geschmack zu verleihen.
- Der gebratene Reis kann auch als Beilage zu Fisch oder Fleischgerichten verwendet werden.
