Zutaten
- 2 Hähnchenbrustfilets
- 2 EL Olivenöl
- 1/2 TL Salz
- 1/4 TL Pfeffer
- 120 g geriebener Käse
- 1/2 TL getrockneter Basilikum
- 1/2 TL getrockneter Oregano
- 3 EL Tomatenmark
- 3 EL Wasser
Zubereitung
- Heizen Sie den Ofen auf 200 °C vor.
- Waschen Sie die Hähnchenbrustfilets und trocknen Sie sie ab.
- Geben Sie das Olivenöl in eine ofenfeste Form und legen Sie die Hähnchenbrustfilets hinein.
- Würzen Sie die Hähnchenbrustfilets mit Salz und Pfeffer.
- Bestreuen Sie die Hähnchenbrustfilets mit dem geriebenen Käse, Basilikum und Oregano.
- Vermischen Sie das Tomatenmark mit dem Wasser und gießen Sie es über die Hähnchenbrustfilets.
- Backen Sie die Hähnchenbrustfilets im Ofen für 20 Minuten.
- Sobald die Hähnchenbrustfilets fertig sind, servieren Sie sie mit einer Beilage wie Reis oder Kartoffeln.
Interessante Information
- Sie können auch andere Gewürze hinzufügen, um Ihrem Gericht mehr Geschmack zu verleihen.
- Sie können auch andere gesunde Nahrungsmittel wie Zwiebeln, Spinat oder Pilze hinzufügen, um das Gericht noch gesünder zu machen.
- Sie können auch verschiedene Saucen wie Pesto oder Hummus hinzufügen, um dem Gericht mehr Geschmack zu verleihen.