Gegrillte Hühnerkeulen mit Knoblauch

Zutaten

• 4 Hühnerkeulen
• 2 Knoblauchzehen, gehackt
• 3 EL Olivenöl
• 1 EL Zitronensaft
• 1 TL Salz
• Pfeffer nach Geschmack

Zubereitung

1. Die Hühnerkeulen waschen, trocken tupfen und mit Salz und Pfeffer würzen.
2. Die Knoblauchzehen in eine Schüssel geben und Olivenöl, Zitronensaft, Salz und Pfeffer hinzufügen.
3. Die Hühnerkeulen in die Schüssel geben und alles gründlich vermischen.
4. Die Hühnerkeulen auf ein Backblech legen und im vorgeheizten Ofen bei 200°C ca. 30 Minuten backen.
5. Die Hühnerkeulen auf einem Teller anrichten und servieren.

Interessante Information

• Servieren Sie die Hühnerkeulen zusammen mit einer Beilage nach Wahl, z.B. Salat, Kartoffeln oder Reis.
• Sie können die Hühnerkeulen auch auf dem Grill zubereiten.
• Für eine noch intensivere Würze können Sie noch etwas Oregano oder Rosmarin hinzufügen.