Zutaten
- 4 große Kartoffeln
- 2 EL Olivenöl
- 1 TL Salz
- 2 TL Pfeffer
- 1 TL Knoblauchpulver
- 2 EL Petersilie, gehackt
Zubereitung
- Kartoffeln waschen und in der Mitte halbieren.
- Legen Sie die Kartoffelhälften in eine große Schüssel.
- Fügen Sie Olivenöl, Salz, Pfeffer, Knoblauchpulver und Petersilie hinzu und mischen Sie alles gut.
- Grillen Sie die Kartoffeln über mittlerer Hitze, bis sie weich sind und leicht gebräunt sind.
- Serve warm.
Interessante Information
- Sie können zu diesem Rezept auch kleine Kartoffeln verwenden. Wenn Sie es vorziehen, schälen Sie sie zuerst.
- Sie können die Grillzeit verkürzen, indem Sie die Kartoffelhälften vor dem Grillen in heißem Wasser kochen.
- Sie können auch andere Gewürze hinzufügen, um das Rezept zu variieren.
