Gratinierte Schinkenfleckerl

5 stars
4.86 (15)
Gratinierte Schinkenfleckerl
Koch & Ruhezeit:
20 min.
Zubereitungszeit:
60 min.
Gesamtzeit:
80 min.
Kategorie:
Rezept von Administrator
Veröffentlicht auf August 04, 2023

Zutaten

  • 500 g Schinkenfleckerl
  • 100 g geriebener Käse
  • 1 EL Butter
  • 1 TL Paprikapulver
  • 1 TL Majoran
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack

Zubereitung

  1. Die Schinkenfleckerl nach Packungsanleitung in Salzwasser kochen.
  2. In einer Pfanne die Butter erhitzen und den geriebenen Käse hinzufügen.
  3. Gekochte Schinkenfleckerl hinzugeben und alles gut vermischen.
  4. Mit den Gewürzen abschmecken und den Auflauf in eine Auflaufform geben.
  5. Im vorgeheizten Ofen bei 180°C ca. 20 Minuten backen.

Interessante Information

  • Köstliche Schinkenfleckerl können auch mit anderem Käse, wie Emmentaler oder Gouda, überbacken werden.
  • Für eine knusprige Oberfläche, den Käse kurz vor Ende der Backzeit goldbraun überbacken.