Die grillierten Hühnerflügel sind eine beliebte Spezialität, die bei keiner Grillparty fehlen darf. Mit einer würzigen Marinade aus Tomatensoße, Honig, Knoblauch und Gewürzen zaubern Sie saftige und leckere Hühnerflügel auf den Teller. Das Gericht eignet sich sowohl als Hauptgericht als auch als Fingerfood. Die Zubereitungszeit beträgt ca. 60 Minuten, wovon die meiste Zeit zum Marinieren des Fleisches benötigt wird. Diese Hühnerflügel sind ein absoluter Hit auf Ihren Grillpartys und werden Ihre Gäste begeistern.
Zutaten
- 16 Hühnerflügel
- 4 EL Sojasoße
- 4 EL Tomatensoße
- 2 EL Honig
- 2 Knoblauchzehen
- 1 TL Paprikapulver
- 1 TL Chilipulver
- 1 TL Kreuzkümmel
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Öl zum Grillen
Zubereitung
- Die Hühnerflügel waschen und trocken tupfen.
- Für die Marinade Sojasoße, Tomatensoße, Honig, gepressten Knoblauch, Paprikapulver, Chilipulver, Kreuzkümmel, Salz und Pfeffer in eine Schüssel geben und gut vermengen.
- Die Hühnerflügel in die Marinade geben und mindestens 30 Minuten, am besten jedoch über Nacht, im Kühlschrank marinieren lassen.
- Den Grill vorheizen und die Hühnerflügel auf jeder Seite ca. 6-8 Minuten grillen, bis sie schön knusprig und durchgegart sind.
- Die gegrillten Hühnerflügel mit frischem Salat und Beilagen servieren.
