Zutaten
- 250 g Mehl
- 125 g Butter
- 50 g Zucker
- 1 Ei
- 2 EL Backpulver
- 2 EL Milch
Zubereitung
- Mehl in eine Schüssel geben und Butter, Zucker, Ei, Backpulver und Milch hinzufügen.
- Alles gründlich verrühren, bis ein glatter Teig entsteht.
- Den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche ausrollen und die Formen ausstechen, die Sie für Ihren Kuchen benötigen.
- Die Teigstücke auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und bei 180°C für 10-15 Minuten backen.
Interessante Information
- Für ein knusprigeres Ergebnis empfiehlt es sich, den Teig zu einer dünnen Schicht auszurollen.
- Wenn Sie eine andere Geschmacksrichtung bevorzugen, können Sie dem Teig etwas Vanille oder Zimt hinzufügen.
