Käse-Brotauflauf

Zutaten

• 4 Scheiben getoastetes Brot
• 200 g geriebener Käse
• 2 Eier
• 3 EL Milch
• 1 EL Senf
• 1 TL Salz
• 1/2 TL Pfeffer
• 2 EL Butter

Zubereitung

1. Backofen auf 200°C vorheizen.
2. Eine Auflaufform mit Butter einfetten und die Toastscheiben hineinlegen.
3. Geriebenen Käse über die Toastscheiben verteilen.
4. In einer Schüssel Eier, Milch, Senf, Salz und Pfeffer verquirlen.
5. Die Eiermischung über den Käse geben.
6. Die Butter in Flöckchen darüber verteilen.
7. Im vorgeheizten Ofen ca. 20 Minuten backen.
8. Aus dem Ofen nehmen und servieren.

Interessante Information

• Der Auflauf kann mit verschiedenen Zutaten abgewandelt werden, wie z.B. Schinken, Paprika, Zwiebeln oder Pilzen.
• Servieren Sie den Auflauf mit Salat oder einer anderen Beilage Ihrer Wahl.
• Sie können auch eine andere Käsesorte verwenden.