Käsekuchen vom Blech

Zutaten

• 300 g Butter
• 250 g Zucker
• 4 Eier
• 300 g Mehl
• 1 Päckchen Vanillezucker
• 1 Päckchen Backpulver
• 500 g Quark
• 200 g saure Sahne

Zubereitung

1. Butter und Zucker in einer Schüssel schaumig schlagen.
2. Eier und Vanillezucker hinzufügen und gut verrühren.
3. Mehl und Backpulver in einer separaten Schüssel vermischen und zur Butter-Zucker-Mischung geben.
4. Quark und saure Sahne in einer Schüssel vermengen.
5. Einen Teil der Teigmasse auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben und die Quark-Sahne-Mischung darauf verteilen.
6. Den restlichen Teig über der Quark-Sahne-Mischung verteilen.
7. Im vorgeheizten Backofen bei 175 Grad (Umluft) ca. 40 Minuten backen.
8. Kuchen auskühlen lassen und servieren.

Interessante Information

• Der Käsekuchen vom Blech ist eine sehr beliebte Kuchensorte.
• Käsekuchen vom Blech lässt sich sehr gut vorbereiten und eignet sich daher hervorragend für Partys.
• Käsekuchen vom Blech schmeckt am besten, wenn er noch warm ist.