Zutaten
- 2 EL Olivenöl
- 1/2 TL Knoblauchpulver
- 1/2 TL Kernoel
- 1 EL Zitronensaft
- 1 EL Apfelessig
- 1/4 TL Paprikapulver
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Zubereitung
- Erhitzen Sie das Olivenöl in einer Pfanne.
- Fügen Sie Knoblauchpulver, Kernoel, Zitronensaft, Apfelessig, Paprikapulver, Salz und Pfeffer hinzu und kochen Sie es für einige Minuten.
- Rühren Sie die Mischung, bis sie glatt und cremig ist.
- Entfernen Sie die Sauce von der Hitze und servieren Sie sie sofort oder lassen Sie sie abkühlen und servieren Sie sie später.
Interessante Information
- Knoblauch-Kernoelsauce ist eine hervorragende Allround-Soße, die zu einer Vielzahl von Gerichten passt.
- Sie kann auch als Marinade für Fisch, Fleisch oder Gemüse verwendet werden.
- Sie können die Sauce auch als Dip für Kartoffelchips, Pommes Frites oder gebackene Gemüse verwenden.
