Knusprig gebratene Maiskolben mit würziger Marinade

Gebratene Maiskolben sind ein einfaches und leckeres Gericht, das perfekt als Snack für Grillabende oder als Beilage zu anderen Gerichten passt. In dieser Variante werden die Maiskolben mit einer würzigen Marinade mariniert und anschließend knusprig gebraten.

Zutaten

• 4 Maiskolben
• 2 EL Olivenöl
• 1 Knoblauchzehe, gehackt
• 1 TL Paprikapulver
• Salz und Pfeffer nach Geschmack

Zubereitung

1. Die Maiskolben schälen und in kochendem Wasser etwa 10 Minuten vorkochen.
2. In einer Schüssel Olivenöl, Knoblauch, Paprikapulver, Salz und Pfeffer vermischen.
3. Die vorgekochten Maiskolben mit der Marinade bestreichen und etwa 10 Minuten ziehen lassen.
4. Eine Pfanne erhitzen und die Maiskolben darin von allen Seiten knusprig anbraten.
5. Die gebratenen Maiskolben heiß servieren und nach Belieben mit zusätzlichem Salz und Pfeffer würzen.

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