Diese Sesam Cracker sind einfach zu machen und ideal als Snack für Zwischendurch oder für gesellige Abende mit Freunden. Sie sind knusprig, voller Geschmack und passen perfekt zu Dips oder einfach pur genossen. Probieren Sie es aus und verwöhnen Sie Ihren Gaumen!
Zutaten
- 200g Mehl
- 80ml Wasser
- 2 EL Sesamsamen
- 1 TL Salz
- 1 TL Zucker
- 1 TL Backpulver
- 2 EL Olivenöl
Zubereitung
- Mehl, Salz, Zucker und Backpulver in einer Schüssel vermischen.
- Wasser und Olivenöl hinzufügen und zu einem Teig kneten.
- Den Teig dünn ausrollen und mit Sesamsamen bestreuen.
- Mit einem Teigrad oder Messer in Stücke schneiden und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen.
- Im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad Celsius ca. 15-20 Minuten backen, bis die Cracker goldbraun und knusprig sind.
- Aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen, bevor sie serviert werden.
