Köstliche Kakao Avocado Creme für Schokoladenliebhaber

4 stars
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Köstliche Kakao Avocado Creme für Schokoladenliebhaber
Koch & Ruhezeit:
10 min.
Zubereitungszeit:
20 min.
Gesamtzeit:
30 min.
Kategorie:
Rezept von Administrator
Veröffentlicht auf März 23, 2024

Diese Kakao Avocado Creme ist eine köstliche und gesunde Dessertoption für alle Schokoladenliebhaber. Die Kombination von Avocado und Kakao sorgt für eine cremige Textur und einen intensiven Schokoladengeschmack. Diese Mousse ist einfach zuzubereiten und eignet sich perfekt für besondere Anlässe oder als süßer Snack zwischendurch.

Zutaten

  • 2 reife Avocados
  • 3 EL Kakao-Pulver
  • 4 EL Ahornsirup
  • 1 TL Vanilleextrakt
  • eine Prise Salz
  • frische Beeren zum Servieren

Zubereitung

  1. Die Avocados halbieren, entkernen und das Fruchtfleisch mit einem Löffel aus der Schale lösen.
  2. Das Avocadofleisch zusammen mit dem Kakao-Pulver, Ahornsirup, Vanilleextrakt und Salz in einen Mixer geben.
  3. Alles zu einer cremigen Masse mixen, bei Bedarf etwas Wasser hinzufügen, um die gewünschte Konsistenz zu erreichen.
  4. Die Kakao Avocado Creme in Schälchen füllen und für mindestens 1 Stunde im Kühlschrank kalt stellen.
  5. Vor dem Servieren mit frischen Beeren garnieren und genießen.

Interessante Information

  • Avocados sind reich an gesunden Fetten und Ballaststoffen, was sie zu einer perfekten Zutat für eine cremige Mousse macht.
  • Kakao ist bekannt für seine antioxidativen Eigenschaften und kann die Stimmung durch die Freisetzung von Endorphinen verbessern.