Köstliche Kirschen-Marillen-Marmelade

4 stars
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Köstliche Kirschen-Marillen-Marmelade
Koch & Ruhezeit:
10 min.
Zubereitungszeit:
30 min.
Gesamtzeit:
40 min.
Kategorie:
Rezept von Administrator
Veröffentlicht auf August 06, 2023

Zutaten

  • 1 kg frische Kirschen
  • 500 g Marillen
  • 1 Zitrone
  • 500 g Gelierzucker

Zubereitung

  1. Die Kirschen und Marillen waschen, entkernen und in kleine Stücke schneiden.
  2. Die Zitrone heiß abwaschen, abtrocknen und in kleine Stücke schneiden.
  3. Die Zitronenstücke, Kirschen und Marillen in einem Topf mischen und etwa 5 Minuten köcheln lassen.
  4. Den Gelierzucker hinzufügen und weitere 5 Minuten köcheln lassen.
  5. Die Marmelade in Gläser füllen und fest verschließen.

Interessante Information

  • Diese Marmelade ist ein wahrer Genuss zu frischem Brot oder Gebäck.
  • Sie können die Marmelade auch einfrieren und später verwenden.
  • Kirschen enthalten wichtige Vitamine und Mineralstoffe.