Diese Nusscreme ist eine köstliche und cremige Leckerei, die perfekt als Brotaufstrich oder als Füllung für Kuchen und Torten geeignet ist. Sie besteht hauptsächlich aus gemahlenen Nüssen, Zucker und einem Hauch von Vanille. Mit nur wenigen Zutaten und in kurzer Zeit zubereitet, ist sie ein absoluter Genuss für alle Naschkatzen.
Zutaten
- 200g gemahlene Nüsse (z.B. Haselnüsse, Walnüsse)
- 150g Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 100ml Milch
- 50g Butter
Zubereitung
- Die gemahlenen Nüsse in einer Pfanne ohne Fett anrösten, bis sie duften.
- Zucker, Vanillezucker und Milch hinzufügen und unter ständigem Rühren aufkochen lassen.
- Die Butter hinzufügen und die Masse cremig rühren.
- Die Nusscreme in Gläser abfüllen und abkühlen lassen.
- Genießen Sie die Nusscreme auf frischem Brot, Brötchen oder als Füllung für Kuchen und Torten.
