Köstliches Blue Cheese Dressing Rezept

Unser köstliches Blue Cheese Dressing Rezept ist perfekt für Salate, Gemüsesticks und vieles mehr. Die Kombination von cremigem Joghurt, würzigem Blauschimmelkäse und frischem Knoblauch gibt dem Dressing einen intensiven Geschmack. In nur wenigen Minuten zubereitet, ist dieses Dressing eine ideale Ergänzung für verschiedene Gerichte. Probieren Sie es aus und lassen Sie sich von dem aromatischen Geschmack überraschen!

Zutaten

• 150 g Joghurt
• 70 g Mayonnaise
• 50 g Blauschimmelkäse
• 1 Knoblauchzehe
• 1 EL Zitronensaft
• Salz und Pfeffer nach Geschmack

Zubereitung

1. Den Blauschimmelkäse in kleine Stücke schneiden.
2. Die Knoblauchzehe schälen und fein hacken.
3. In einer Schüssel den Joghurt, die Mayonnaise, den Blauschimmelkäse, den Knoblauch und den Zitronensaft vermengen.
4. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und gründlich verrühren.
5. Das Dressing für mindestens 30 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen, damit sich die Aromen verbinden.
6. Vor dem Servieren nochmals umrühren und nach Belieben über Salate oder Gemüsesticks gießen.

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