Köstliches Erdbeer-Mandel-Porridge

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Köstliches Erdbeer-Mandel-Porridge
Koch & Ruhezeit:
10 min.
Zubereitungszeit:
15 min.
Gesamtzeit:
25 min.
Kategorie:
Rezept von Administrator
Veröffentlicht auf Januar 16, 2024

Genießen Sie ein einfaches und gesundes Frühstück mit diesem köstlichen Erdbeer-Mandel-Porridge. Das porridge wird mit haferflocken, mandelmilch, erdbeeren und einer Prise zimt zubereitet. Es ist reich an ballaststoffen und sorgt für einen energiegeladenen Start in den Tag.

Zutaten

  • 100 g Haferflocken
  • 300 ml Mandelmilch
  • 100 g Erdbeeren
  • 1 TL Mandelblättchen
  • 1 TL Honig
  • 1 Prise Zimt

Zubereitung

  1. Die Haferflocken und Mandelmilch in einen Topf geben und auf mittlerer Hitze zum Kochen bringen.
  2. Die Erdbeeren waschen, putzen und in kleine Stücke schneiden.
  3. Die Hälfte der Erdbeeren zu den Haferflocken geben und vermengen.
  4. Das Porridge unter gelegentlichem Rühren für ca. 5 Minuten köcheln lassen, bis es die gewünschte Konsistenz erreicht hat.
  5. Das Porridge vom Herd nehmen und mit Honig und Zimt abschmecken.
  6. Das Porridge in Schüsseln füllen und mit den restlichen Erdbeeren und Mandelblättchen garnieren.

Interessante Information

  • Porridge ist ein traditionelles britisches Frühstücksgericht, das auch in Deutschland immer beliebter wird.
  • Erdbeeren enthalten viele Vitamine und Antioxidantien, die gut für die Gesundheit sind.
  • Mandelmilch ist eine gute Alternative für Menschen mit Laktoseintoleranz oder veganer Ernährung.