Schäfkaese mit Baerlauch ist ein leckeres Rezept, das schnell zubereitet werden kann. Der würzige Geschmack des Schäfkäses harmoniert perfekt mit dem intensiven Aroma des Baerlauchs. Das Gericht eignet sich sowohl als Vorspeise als auch als Hauptgericht. Mit frischem Baguette serviert ist es ein Genuss für alle Käseliebhaber.
Zutaten
- 200g Schäfkaese
- 50g Baerlauch
- Olivenöl
- Salz und Pfeffer
Zubereitung
- Den Schäfkaese in kleine Würfel schneiden.
- Den Baerlauch fein hacken.
- In einer Pfanne etwas Olivenöl erhitzen.
- Die Schäfkaesewürfel in die Pfanne geben und von allen Seiten anbraten, bis sie goldbraun sind.
- Den gehackten Baerlauch hinzufügen und kurz mitbraten.
- Mit Salz und Pfeffer würzen.
- Den Schäfkaese mit Baerlauch auf einem Teller anrichten und servieren.
