Mit diesem Rezept kannst du ganz einfach krosse Pommes Frites aus frischen Kartoffeln zubereiten. Die Zubereitung ist simpel und das Ergebnis schmeckt einfach fantastisch. Perfekt als Beilage zu verschiedensten Gerichten oder als Snack für zwischendurch.
Zutaten
- 4 große Kartoffeln
- 2-3 EL Öl
- Salz
Zubereitung
- Kartoffeln schälen und in gleichmäßige Stifte schneiden.
- Die Kartoffelstifte gründlich trocken tupfen.
- Öl in einer Pfanne erhitzen und die Kartoffelstifte portionsweise darin frittieren, bis sie goldbraun und knusprig sind.
- Die Pommes mit Salz bestreuen und servieren.