Lazy Housewife

4 stars
3.68 (11)
Lazy Housewife
Koch & Ruhezeit:
10 min.
Zubereitungszeit:
30 min.
Gesamtzeit:
40 min.
Kategorie:
Rezept von Administrator
Veröffentlicht auf Mai 23, 2023

Zutaten

  • 500 g Hackfleisch
  • 1 Zwiebel, gewürfelt
  • 2 Möhren, gewürfelt
  • 1 Paprika, gewürfelt
  • 1 kleine Dose Mais
  • 1 EL Tomatenmark
  • 2 EL Olivenöl
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack

Zubereitung

  1. Die Zwiebeln in Olivenöl anbraten.
  2. Das Hackfleisch zufügen und anbraten.
  3. Möhren, Paprika und Mais zufügen und weiter anbraten.
  4. Tomatenmark zufügen und alles gut vermengen.
  5. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
  6. In eine Auflaufform geben und im vorgeheizten Ofen bei 200°C ca. 20 Minuten backen.

Interessante Information

  • Dieses Gericht ist ein einfaches und schnelles Essen, das auch recht gesund ist.
  • Es ist auch möglich, das Gericht in einer Pfanne zuzubereiten, anstatt es im Ofen zu backen.
  • Es eignet sich auch perfekt als Resteverwertung, da man alle möglichen Gemüsesorten verwenden kann.