Diese schnellen Weihnachtskekse sind perfekt für die Festtage geeignet. Sie sind einfach zuzubereiten und schmecken herrlich nach Weihnachten. Die Kekse sind knusprig und werden mit einem Hauch von Zimt verfeinert.
Zutaten
- 200g Mehl
- 100g Zucker
- 125g Butter
- 1 Ei
- 1 TL Zimt
- 1 Prise Salz
Zubereitung
- Mehl, Zucker, Butter, Ei, Zimt und Salz zu einem Teig verkneten
- Den Teig dünn ausrollen und beliebige Formen ausstechen
- Die Kekse auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen
- Im vorgeheizten Backofen bei 180°C ca. 10-12 Minuten backen
- Die Kekse abkühlen lassen und nach Belieben verzieren