Leckerer Brotaufstrich: Mandel-Honig-Butter

4 stars
4.10 (17)
Leckerer Brotaufstrich: Mandel-Honig-Butter
Koch & Ruhezeit:
5 min.
Zubereitungszeit:
10 min.
Gesamtzeit:
15 min.
Kategorie:
Rezept von Administrator
Veröffentlicht auf Januar 03, 2024

Die Mandel-Honig-Butter ist ein köstlicher Brotaufstrich mit einer feinen Kombination aus Mandeln, Honig und Butter. Sie ist einfach zuzubereiten und eignet sich perfekt für ein leckeres Frühstück oder einen genussvollen Snack zwischendurch. Der Aufstrich ist cremig, süß und nussig im Geschmack und liefert zudem wertvolle Vitalstoffe durch die Mandeln. Probieren Sie dieses Rezept aus und genießen Sie die Mandel-Honig-Butter auf frischem Brot oder Brötchen.

Zutaten

  • 200 g Butter, weich
  • 100 g Mandeln, gemahlen
  • 50 ml Honig
  • 1 TL Zitronensaft

Zubereitung

  1. In einer Schüssel die weiche Butter cremig rühren.
  2. Die gemahlenen Mandeln, Honig und Zitronensaft zur Butter geben und alles gut vermengen.
  3. Die Mandel-Honig-Butter in ein sauberes Einmachglas füllen und im Kühlschrank mindestens 1 Stunde lang fest werden lassen.
  4. Die Butter auf frisches Brot oder Brötchen streichen und genießen.

Interessante Information

  • Mandeln enthalten viele ungesättigte Fettsäuren, die sich positiv auf den Cholesterinspiegel auswirken können.
  • Butter ist reich an Vitamin A, das wichtig für das Sehvermögen und die Hautgesundheit ist.
  • Honig ist ein natürliches Süßungsmittel und enthält viele Antioxidantien.