Der Erdnussdip ist ein köstlicher Dip aus Erdnussbutter, Sojasauce, Honig und Gewürzen. Er eignet sich perfekt zum Dippen von Gemüsesticks oder als Soße für Fleischgerichte. Die Zubereitung ist einfach und schnell. Mit diesem Rezept kannst du deinen eigenen Erdnussdip zu Hause zubereiten und ihn nach Belieben verfeinern.
Zutaten
- 100g Erdnussbutter
- 2 EL Sojasauce
- 1 EL Honig
- 1 Knoblauchzehe, gepresst
- 1 TL Ingwer, gerieben
- 1 TL Limettensaft
- 1/2 TL Chiliflocken
- Salz nach Geschmack
- Wasser zum Verdünnen
Zubereitung
- In einer Schüssel Erdnussbutter, Sojasauce, Honig, Knoblauch, Ingwer, Limettensaft und Chiliflocken vermischen.
- Mit Salz abschmecken und je nach gewünschter Konsistenz mit etwas Wasser verdünnen.
- Den Dip in eine Servierschüssel geben und nach Belieben mit frischen Kräutern oder Erdnüssen garnieren.
- Zum Dippen Gemüsesticks, Nachos oder Brot servieren.
- Der Erdnussdip kann auch als Soße zu Fleischgerichten oder Salaten verwendet werden.
