Der leckere Käsedip ist ein einfaches und schnell zubereitetes Rezept für Partys oder gemütliche Abende zuhause. Der Dip besteht aus einer cremigen Käsemischung mit frischen Kräutern, die zusammen mit knusprigem Brot serviert wird. Dieser Dip ist ein wahrer Gaumenschmaus und wird Ihre Gäste begeistern!
Zutaten
- 200 g Frischkäse
- 150 g geriebener Käse (z.B. Emmentaler oder Gouda)
- 1 Knoblauchzehe
- 1 Bund frische Kräuter (z.B. Petersilie, Schnittlauch, Basilikum)
- Salz und Pfeffer
- 1 Baguette oder Ciabatta
Zubereitung
- Frischkäse in eine Schüssel geben und glatt rühren.
- Knoblauchzehe schälen und fein hacken.
- Die frischen Kräuter waschen, trocken schütteln und fein hacken.
- Den geriebenen Käse, Knoblauch und die Kräuter zum Frischkäse geben und alles gut vermischen.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Das Baguette oder Ciabatta in Scheiben schneiden und im Ofen oder Toaster knusprig rösten.
- Den Käsedip in eine Schüssel füllen und zusammen mit dem knusprigen Brot servieren.
