Leckerer Pudding mit Schokolade und Karamell

Dieses Rezept für selbstgemachten Schoko-Karamell-Pudding ist einfach unwiderstehlich. Die Kombination aus cremigem Schokoladenpudding und süßem Karamell wird dich begeistern. Ein perfektes Dessert für jeden Anlass!

Zutaten

• 500 ml Milch
• 2 EL Kakaopulver
• 70 g Zucker
• 40 g Speisestärke
• 1 TL Vanilleextrakt
• 100 g Karamellbonbons

Zubereitung

1. Die Milch in einem Topf erhitzen, Kakaopulver, Zucker und Speisestärke hinzufügen und gut verrühren.
2. Die Mischung unter ständigem Rühren aufkochen lassen, bis sie eindickt. Vom Herd nehmen und Vanilleextrakt einrühren.
3. Den Schokoladenpudding in Dessertgläser füllen und im Kühlschrank abkühlen lassen.
4. Die Karamellbonbons in einem kleinen Topf schmelzen lassen und über den abgekühlten Schokoladenpudding geben.
5. Den Schoko-Karamell-Pudding vor dem Servieren nochmals kaltstellen.

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