Der Schokokuchen im Glas ist nicht nur ein köstliches Dessert, sondern eignet sich auch hervorragend als Geschenk für Familie und Freunde. Die Zubereitung ist einfach und das Ergebnis überzeugt mit saftigem Schokoladengeschmack.
Zutaten
- 100g Butter
- 100g Zucker
- 2 Eier
- 100g Mehl
- 2 EL Kakaopulver
- 1 TL Backpulver
- 100g Schokolade (gehackt)
Zubereitung
- Butter mit Zucker schaumig rühren
- Eier hinzufügen und gut verrühren
- Mehl, Kakao und Backpulver mischen und unter die Masse heben
- Schokolade unterheben
- Teig in Gläser füllen und im vorgeheizten Ofen bei 180°C ca. 20-25 Minuten backen
