Leckeres Käsebrot mit einer knusprigen, goldbraunen Kruste und einer herzhaften Schinkenfüllung

Gebackene Käsebrote mit Schinken sind ein einfaches, aber köstliches Gericht, das in nur wenigen Minuten zubereitet werden kann. Die Kombination aus knusprigem Brot, geschmolzenem Käse und würzigem Schinken macht diese belegten Brote zu einem beliebten Snack oder einer leckeren Vorspeise. Folgen Sie einfach diesem Rezept und genießen Sie ein herzhaftes und aufregendes Geschmackserlebnis.

Zutaten

• 4 Scheiben Toastbrot
• 100g Schinken
• 100g Emmentaler Käse
• 2 Eier
• 150ml Milch
• Salz und Pfeffer nach Geschmack
• Butter zum Bestreichen

Zubereitung

1. Den Schinken und den Käse in kleine Würfel schneiden.
2. Die Eier in einer Schüssel aufschlagen und mit der Milch verrühren. Mit Salz und Pfeffer würzen.
3. Die Toastbrotscheiben mit einer Teigrolle leicht flach rollen.
4. Die Schinken- und Käsewürfel gleichmäßig auf den Toastbroten verteilen.
5. Die Brote zu Sandwiches zusammenklappen und leicht zusammendrücken, damit sie gut halten.
6. Die Käsesandwiches in die Eier-Milch-Mischung eintauchen und kurz ziehen lassen.
7. In einer Pfanne etwas Butter erhitzen und die Käsesandwiches von beiden Seiten goldbraun anbraten.
8. Die gebackenen Käsebrote auf Küchenpapier abtropfen lassen, damit sie nicht zu fettig sind.
9. Die Gebackenen Käsebrote mit Schinken warm servieren und nach Belieben mit frischen Kräutern garnieren.

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