Leckeres Lachsbrötchen mit frischem Salat

Lachsbrötchen sind ein köstliches Gericht, das sich perfekt für ein schnelles Mittagessen oder einen gesunden Snack zwischendurch eignet. Die Kombination aus zartem Räucherlachs, frischem Salat und cremigem Frischkäse auf einem knusprigen Brötchen macht dieses Sandwich zu einem echten Gaumenschmaus. In nur wenigen Minuten ist dieses leckere Gericht zubereitet und sorgt für eine angenehme Abwechslung auf dem Speiseplan. Probieren Sie es aus und lassen Sie sich von dem köstlichen Geschmack überzeugen!

Zutaten

• 2 frische Brötchen
• 150g Räucherlachs
• 100g Frischkäse
• 4 Salatblätter
• 1 Tomate
• 1 rote Zwiebel
• Salz und Pfeffer nach Geschmack

Zubereitung

1. Die Brötchen halbieren und leicht toasten.
2. Die Tomate in Scheiben schneiden und die rote Zwiebel in dünne Ringe schneiden.
3. Die Salatblätter waschen und trocken tupfen.
4. Den Frischkäse auf den unteren Hälften der Brötchen großzügig verteilen.
5. Den Räucherlachs auf den Frischkäse legen.
6. Mit Salz und Pfeffer würzen.
7. Die Tomatenscheiben und Zwiebelringe auf den Lachs legen.
8. Die Salatblätter darüber legen.
9. Die oberen Brötchenhälften auflegen und leicht andrücken.
10. Die Lachsbrötchen sofort servieren und genießen!

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