Zutaten
- 500 g Marillen
- 200 g Zucker
- 2 EL Zitronensaft
- 1/2 Vanilleschote
- 1/2 TL Zimt
Zubereitung
- Marillen waschen, entsteinen und in Viertel schneiden.
- Marillen mit dem Zucker, dem Zitronensaft und der Vanilleschote in einen Topf geben und 5 Minuten köcheln lassen.
- Kompott mit Zimt bestreuen und servieren.
Interessante Information
- Marillenkompott schmeckt nicht nur als Nachtisch, sondern auch als fruchtige Beilage zu Fleischgerichten.
- Für eine süße Variante können Sie auch Vanillezucker anstelle von Zucker verwenden.
