Zutaten
- 400 g Maronen
- 200 g Marzipanrohmasse
- 200 g Schokolade
- 100 g frische Früchte
- 100 g gehackte Mandeln
- 1 EL Vanilleextrakt
- 2 EL Zucker
- 1 TL Zimt
- 1 TL Salz
- 3 EL Butter
Zubereitung
- Maronen in einer Pfanne anbraten und beiseite stellen.
- Marzipanrohmasse in einer Schüssel schmelzen und mit dem Vanilleextrakt, Zucker, Zimt und Salz vermischen.
- Die Maronen, die Schokolade und die gehackten Mandeln in die Marzipanmasse geben und alles gut vermischen.
- Eine Terrinenform einfetten und die Marzipanmasse hineingeben.
- Die frischen Früchte über die Masse geben und alles mit der Butter belegen.
- Die Terrine im vorgeheizten Backofen bei 160°C für ca. 25 Minuten backen.
- Fertig!
Interessante Information
- Diese Terrine ist ein idealer Snack für zwischendurch oder als Nachspeise.
- Sie können auch andere Früchte wie Beeren, Ananas oder Äpfel verwenden.
- Je nach Geschmack können Sie auch andere Gewürze hinzufügen.
